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笨鸡苗价格浅析鸡蛋用什么消毒液消毒?

我国是禽蛋生产和消费大国,蛋品资源非常丰富,其中鸡蛋消费在我国食品消费中占据着重要的地位。那么鸡蛋用什么消毒液消毒呢?下面小编来给大家介绍下。

鸡蛋用什么消毒液消毒


目前,现有鲜鸡蛋消毒方法一般采用浸泡或者喷淋等方式,清洗消毒剂不能够很好的作用于鸡蛋表面,从而达到良好的清洗消毒效果。

熏蒸法为经典消毒法。每立方米体积用福尔马林28毫升,高锰酸钾14克(或28克漂白粉),混合后甲醛气体急剧产生。

将鲜鸡蛋放置在工作面板内,放置在水浴冲洗装置的工作槽内,并添加清洗消毒剂,使得水体中清洗消毒剂的含量为100-200mg/L。

其实生鸡蛋用清水清洗过后,然后再煮熟煮透就完全可以达到杀菌消毒的作用,不必用化学消毒也可以起到很好的消毒效果。

国外已广泛采用作为卫生消毒剂,其消毒效果优于福尔马林。5%过氧化氢浓度是完全消除蛋壳表面微生物的最低浓度,如酌加稳定剂,其有效期更长,还可提高孵化率。

上面小编给大家介绍的就是鸡蛋消毒所用的消毒液,我们要掌握正确的消毒方法,从而使鸡蛋能够给我们的身体带来更多的营养物质。


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